Ein Jahr nach der Eröffnung zieht der Store „Salz und Mehr“ in Halle eine mehr als zufriedenstellende Bilanz. Das neue Konzept rund um hochwertige Salzprodukte und kreative Geschenkideen kommt bei den Kundinnen und Kunden sehr gut an und hat sich erfolgreich am Standort im Marktschlösschen Halle etabliert. In den vergangenen zwölf Monaten wurden insgesamt 36.718 Artikel verkauft. Besonders gefragt sind dabei das bewährte Siedesalz sowie die liebevoll gestalteten Salzboxen, darunter das beliebte „Salzschätzchen“, das sich schnell zu einem echten Verkaufsschlager entwickelt hat.
Ergänzt wurde das erfolgreiche Konzept durch den am 05. Dezember 2025 eröffneten Store „Wein und Mehr“, der in Zusammenarbeit mit der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut realisiert wurde. Auch hier fällt die erste Bilanz sehr positiv aus: Seit der Eröffnung konnten 1.155 Flaschen Wein verkauft werden. Als klarer Renner erwies sich der neu kreierte Weißburgunder „Salzgraf“, der mit seinem regionalen Bezug und seinem besonderen Charakter großen Anklang bei den Kundinnen und Kunden findet. Beide Stores zeigen eindrucksvoll, dass hochwertige regionale Produkte, ein durchdachtes Konzept und ein modernes Einkaufserlebnis die hallesche Innenstadt nachhaltig bereichern. Die positive Resonanz bestätigt den eingeschlagenen Weg und lässt optimistisch in die Zukunft blicken.
Zum Shop „Salz & Mehr“
Die Stadtmarketing Halle (Saale) GmbH betreibt neben der Tourist-Information nun auch die 60 Quadratmeter große Fläche des neuen Concept Stores mit 48 Produkten zum Thema Salz. Die Idee ist, die über 1.000-jährige Salzgeschichte Halles mit einem regionalen Salz-Shop und einem passenden Salzsortiment erleb- und verkostbar zu machen. Somit gelingt es bereits zentral am Marktplatz, einem der Ursprungsorte hallescher Salzgewinnung, Halle-Gäste mit der spannende Salztradition Halles vertraut zu machen. Sie werden eingeladen, die touristischen Salz-Erlebnisorte in Halle wie das künftige Salinemuseum, das Stadtmuseum zu besuchen und die Traditionen der Salzwirkerbrüderschaft im Thale zu Halle kennenzulernen.
http://www.salzundmehr.de/
Zum Shop „Wein & Mehr“
Am 5. Dezember 2025 eröffnete exklusiv der „Wein & Mehr“ Store in Halles Tourist-Information im Marktschlösschen. Als Shop-in-Shop werden 22 Produkte von Weiß-, Rot- und Roséweinen, über Sekt, Likör, Traubenbrand bis zu Glühweinen aus dem Weinanbaugebiet Saale-Unstrut der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG. geboten. Passend zu den neuen Winzerprodukten wurden 16 m² Regalfläche für Beratungsgespräche in der Tourist-Information geschmackvoll eingerichtet. Damit eröffnet die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG. im Marktschlösschen die größte Verkaufsstelle Halles. Die Regalwände des Wein-Shops sind optisch und von den verwendeten Materialien, wie der benachbarte „Salz-Shop“, aus heimischem Eichen- und Buchenholz gefertigt, ergänzt um schwarze, homogene Flächen für das Corporate Design.
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