Waldhotel
Nach einer Wanderung in der Dölauer Heide empfängt Sie das Waldhotel am Rande der Stadt zur Stärkung mit Zünftigem aus Zapfhahn, Topf und Pfanne. Nehmen Sie Platz in dem Restaurant mit rustikalem Jagdambiente oder unter dem dichten Kastaniendach des angrenzenden Biergartens. Neben ganzjährig köstlichen deutschen und internationalen Speisen, stehen hier saisonal auch Wildbret-Spezialitäten auf dem Plan: Von Wildsuppe Hubertus mit Pilzen und Preiselbeeren über geschmorten Wildschweinbraten bis zu Gulasch und Roulade vom Hirsch. Vor allem im Sommer erfrischen zudem leckere Eisbecher die Kehlen, etwa mit Waldbeerengrütze oder Schwarzwälder Kirsch. Weidmannsheil!
Otto-Kanning-Straße 57, 06120, Halle (Saale)