Ein neuer Salz-Shop „Salz & Mehr“ eröffnet ab 1. Dezember 2024 in dem 60 Quadratmeter großen Geschäft im Marktschlösschen direkt neben der Tourist-Information mit hallesaale*-Shop. Seit März 2024 steht das Geschäft leer, welches die Halloren Schokoladenfabrik AG als „Halloren-Bar“ betrieb.
„Ursprünglich wollten wir ein hallesches Café im Marktschlösschen wieder etablieren, um unseren touristischen Gästen, Hallenserinnen und Hallensern eine gemütliche Atmosphäre direkt neben unserem Servicepunkt zu bieten.“, sagt Mark Lange, Geschäftsführer der Stadtmarketing Halle (Saale) GmbH. Aufgrund der weiter angespannten, wirtschaftlichen Lage im Gastronomiebereich wurde leider kein passendes Angebot abgegeben.
„Somit haben wir entschieden, in Eigenregie die über 1.000-jährige Salzgeschichte Halles ergänzend zu unserem künftigen Salinemuseum mit einem regionalen Salz-Shop und passendem Salzsortiment erleb- und (ver)kostbar zu machen. Gleichzeitig schaffen wir damit ein wertiges Einkaufsangebot in der Innenstadt“, ist sich Mark Lange sicher.
Zur künftigen touristischen Ausrichtung des Salz-Shops:
Geplant ist, dass die Gäste des Salz-Shops bereits zentral am Marktplatz, einem der Ursprungsorte hallescher Salzgewinnung, in die spannende Salztradition Halles eintauchen können. Zudem werden sie eingeladen, die touristischen Salz-Erlebnisorte in Halle wie das künftige Salinemuseum oder das Stadtmuseum zu besuchen sowie die Traditionen der Salzwirkerbrüderschaft im Thale zu Halle kennenzulernen.
Weitere Informationen folgen demnächst auch unter: www.salzundmehr.de
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