Salzfest 2026: Drei Tage Markt, Musik und Handwerk in der Innenstadt

25.–27.09.2026 | Marktplatz & Salinemuseum

Plakat für das Hallesche Salzfest auf dem Marktplatz vom 25. bis 27. September mit Illustrationen von Festbesuchern, einem Salzfass und einem Pferd.

Auf dem Marktplatz stehen an allen drei Tagen Händler und Gastronomen aus Halle und der Region. Es gibt unter anderem Wein von Saale und Unstrut, Honig, Baumkuchen und Baumstriezel. Daneben Keramik, Korbwaren, Bürsten, Schmuck, Lederwaren, Tischwäsche und Herbstgestecke.

Wer Hunger mitbringt, findet Kräppelchen, Handbrot, Langos, Flammkuchen, Crêpes und Waffeln. Dazu kommen Pita, polnische und afrikanische Spezialitäten, Pulled Pork vom Rundgrill und Gulasch aus der Kanone. Für Kinder dreht sich ein Karussell, mehrere Stände laden zum Basteln ein, es gibt Kinderschminken, es werden Geschichten erzählt und eine Kinderbaustelle lädt zum Werkeln ein. Das Fest konzentriert sich in diesem Jahr auf eine Marktseite: Die Wege zwischen Bühne, Handwerk und Gastronomie sind kurz, das Salzfest rückt enger zusammen und wird gemütlicher.

Freitag: Markttreiben und musikalischer Auftakt mit Kurt Reißner und Joe Eimer

Der Markt öffnet 10 Uhr. Ab 16 Uhr steht Kurt Reißner auf der Bühne, hallescher Singer-Songwriter mit eigenen Liedern zwischen Folk und Chanson. Ab 19 Uhr übernehmen Joe Eimer & Die Skrupellosen mit Partyklassikern aus fünf Jahrzehnten und heizen den Marktplatz auf.

Samstag: Handwerk zum Anfassen und Partymusik am Abend

Das Markttreiben startet um 10 Uhr. Von 10 bis 18 Uhr zeigen Zimmerleute ihr Handwerk. Sie arbeiten vor Publikum, erklären ihre Werkzeuge und lassen zuschauen, wie eine Holzverbindung ohne Schraube entsteht. Wer will, darf selbst Hand anlegen.

Der Nachmittag gehört dem Bummeln an den vielfältigen Ständen der Händlerinnen und Händler aus der Region, der Abend der Musik: Ab 19 Uhr spielt die Rich Kids Coverband und lädt zum Tanzen auf den Markt ein.

Sonntag: Freisprechung und „(H)alle tanzt“

Der Markt öffnet um 11 Uhr. Ab 13 Uhr sind auch die Geschäfte der Innenstadt geöffnet, der verkaufsoffene Sonntag läuft bis 18 Uhr. Um 13 Uhr werden die Zimmerergesellen freigesprochen, seit vielen Jahren fester Programmpunkt des halleschen Salzfestes. Die Gesellen bestehen die Nagelprobe, erhalten den Zimmermannswinkel und ziehen anschließend auf die Walz. Die Zunft reist dafür aus dem ganzen Bundesgebiet nach Halle.

Um 15 Uhr lädt die Tanzschule Eichelmann mit „(H)alle tanzt“ zu einer spektakulären Stadtwette und einem offiziellen Weltrekordversuch ein. Mehr als 2.000 Menschen (über 4.000 Füße) sollen gleichzeitig im Takt des historischen Glockenspiels im Roten Turm tanzen, um den bisherigen Rekord von 886 Paaren zu brechen. Das Event verbindet Tanzfreude mit lokalem Engagement: Für jeden Teilnehmenden fließt ein Beitrag in die nachhaltige Aufforstung der Dölauer Heide. Alle Hallenserinnen, Hallenser und Gäste der Stadt sind herzlich eingeladen, Teil dieses geschichtsträchtigen Tanzereignisses zu werden.

Salinemuseum: Schausieden auf dem Salinehof

Das Salinemuseum zeigt an diesem Wochenende letztmalig seine Jahresausstellung „Entwürfe“ und bietet damit eine spannende Vorschau auf die zukünftige Dauerausstellung, die ab Oktober komplett aufgebaut wird. Weiterhin wird am Samstag und Sonntag auch der Salinehof von 11 bis 16 Uhr geöffnet.

Auf der Bühne auf dem Salinehof spielen am Samstag der Shantychor „Seeteufel“, Funky Unicorn und FUNeral, am Sonntag Torsten Turinski, der Kammerchor TonART e. V. und Christian „Sorje“ Sorge. Für Kinder gibt es Mitmach-Gaukley (Tobias Morig), LEGO-Robotik (SalineTechnikum), Mini-Handwerk (Geierlamm Entertainment) und Klöppeln (Margit Lärm), dazu Infostände hallescher Vereine und Gastronomie.

Die Halloren sieden auf dem Salinehof Salz nach altem Verfahren, verkaufen Salz aus eigenen Beständen, prägen Medaillen und erklären die Herstellung von Salzkronleuchtern und Salzkörbchen sowie die Röhrenfahrt, eine Soleleitung aus Holzröhren.

Am Sonntag um 10 Uhr geht eine Abordnung der Brüderschaft zum Gottesdienst in die Marktkirche und zieht danach im Festkleid zur Saline.

Öffnungszeiten Marktplatz

Freitag, 25. September: 10 bis 22 Uhr
Samstag, 26. September: 10 bis 22 Uhr
Sonntag, 27. September: 11 bis 20 Uhr

Weitere Informationen: www.citygemeinschafthalle.de

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