Mönchshof
Noble, confortable, traditionnel : une lumière colorée tombe à travers des fenêtres colorées sur des murs lambrissés. Dans le Mönchshof, au pied de l'église du marché, on servait déjà de la bière en 1888, depuis 1930 dans l'intérieur conservé jusqu'à aujourd'hui. Le service vante l'offre avec des rimes vives sur les lèvres. On y sert une cuisine bourgeoise raffinée qui change tous les mois et qui met l'accent sur les spécialités saisonnières ou typiques de la région, ou encore sur la France ou l'Autriche. Le tout est accompagné de vins régionaux et internationaux, des plus classiques aux plus rares, ainsi que d'une bière Möchshof Original fraîchement tirée.
6, rue Talamt, 06108, Halle (Saale)
http://www.moenchshof-halle.de