Strieses Biertunnel

Après les applaudissements, ceux qui ne se lassent pas du nouveau théâtre peuvent se rendre dans le tunnel à bière de Striese. Décoré de photos d'invités célèbres, d'accessoires de scène bizarres et d'une étagère de casiers pour les chopes des fidèles buveurs de bière, ce salon aux lambris rustiques et à l'accès libre en été enrichit l'île culturelle depuis 1991 avec une cuisine en trois actes. En entrée, les plats se présentent : Soupes, salades ou petits plats consistants comme la viande épicée et la boulette. Vient ensuite le point culminant : des plats de viande à la casserole et à la poêle, du rumsteck au goulasch de Szeged. Enfin, le strudel aux pommes et le tiramisu apportent une fin heureuse au menu. Et ici, personne n'en a assez.