Bootsschenke Marie-Hedwig
En été, le Marie-Hedwig remet en route la cambuse. Avec plus de cent ans à la barre, la péniche en fer a déjà conquis quelques eaux avant de prendre sa retraite en 1994 sur les rives du Rive. Aujourd'hui, le bateau-restaurant accueille les promeneurs affamés sur le pont - ou dans le salon des marins, à l'abri des intempéries. On y sert des repas traditionnels, de la soljanka à la viande épicée en passant par les petits pains Bismarck, des classiques bourgeois comme l'aspic, le goulasch de porc et le petit déjeuner campagnard ou, en accord avec le décor fluvial, des poissons comme la truite Müllerin Art. Le café est accompagné de choux à la crème, de glaces ou de gâteaux. Et lorsque d'autres bateaux passent, n'oubliez pas de faire signe. Ahoi !
Rive 11, 06114, Halle (Saale)